Gurkodling i växthus: Framgångssaga från British Columbia, Kanada

British Columbia i Kanada har kalla vintrar, men växthus ger idealiska förhållanden för kontinuerlig odling av gurkor, vilket möjliggör en stadig tillgång även under kalla årstider.

**Fallstudie**: I British Columbia specialiserar sig en växthusodling på gurkor. Gården använder högteknologiska system för temperatur- och fuktighetskontroll och jordfria odlingsmetoder för att skapa ideala odlingsförhållanden för gurkor. Genom att kontrollera temperaturen och fuktigheten har gården avsevärt förbättrat både avkastningen och kvaliteten på sina gurkor. Gårdens gurkor möter den lokala efterfrågan och exporteras även till USA. Gurkorna är krispiga, saftiga och väl mottagna av konsumenterna.

**Fördelar med växthusodling**: Växthus möjliggör gurkorproduktion året runt, vilket hjälper jordbrukare att övervinna klimatbegränsningar. Jordlös odling minskar risken för skadedjur och sjukdomar, vilket ytterligare förbättrar produktkvaliteten och möjliggör hög produktivitet även under kalla vintermånader.


Publiceringstid: 11 oktober 2024